(untuk 10 buah)
Bahan :
- 300 gr tepung beras putih
- 200 kelapa parut
- 200 gula jawa,iris-iris
- 150 ml air
- garam secukupnya
- vanili secukupnya
- cetakan kerucut dari daun pisang secukupnya
Cara membuat :
1. Campurkan tepung beras putih dan kelapa parut,uleni sampai tercampur merata,masukkan garam.
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan sedikit demi sedikit sambil disisipi irisan gula jawa di tengah adonan.
3. Kukus sekitar 40 menit.Angkat.
4. Keluarkan dari cetakan,potong kecil-kecil.Siap dihidangkan.
